Analizator tłuszczu rozdrabnia substancję stałą przed ekstrakcją, aby zwiększyć powierzchnię kontaktu ciała stałego z cieczą. Następnie umieść substancję stałą w papierowym worku filtracyjnym i umieść ją w ekstraktorze. Dolny koniec ekstraktora łączy się z kolbą okrągłodenną zawierającą rozpuszczalnik ługujący (eter bezwodny lub eter naftowy itp.) i do niej podłącza się chłodnicę zwrotną.
Kolbę okrągłodenną ogrzewa się do wrzenia rozpuszczalnika. Para unosi się przez rurę łączącą i wchodzi do skraplacza. Po skropleniu kapie do ekstraktora. Rozpuszczalnik kontaktuje się z ciałem stałym w celu ekstrakcji. Kiedy poziom rozpuszczalnika w ekstraktorze osiągnie najwyższy punkt syfonu, rozpuszczalnik zawierający ekstrakt jest zasysany z powrotem do kolby, ekstrahując w ten sposób część substancji. Następnie rozpuszczalnik ługujący w kolbie okrągłodennej w dalszym ciągu odparowuje, skrapla się, ługuje i refluksuje, i powtarza ten proces, tak że substancja stała jest w sposób ciągły ekstrahowana czystym rozpuszczalnikiem ługującym, a wyekstrahowana substancja jest wzbogacana w kolbie.
Ekstrakcja ciecz-ciało stałe wykorzystuje rozpuszczalniki do osiągnięcia celu ekstrakcji i separacji przy użyciu rozpuszczalników, które mają dużą rozpuszczalność wymaganych składników w mieszaninie stałej i małą rozpuszczalność zanieczyszczeń.
Syfon: Konstrukcja rurowa w kształcie odwróconej litery U.
Efekt syfonu: Syfon to zjawisko hydrodynamiczne, które wykorzystuje różnicę poziomów cieczy do wytworzenia siły, która może zassać ciecz bez pomocy pompy. Po tym jak ciecz znajdująca się w wyższej pozycji wypełni syfon, ciecz w pojemniku będzie w dalszym ciągu wypływać przez syfon do niższej pozycji. W ramach tej konstrukcji różnica ciśnień cieczy pomiędzy dwoma końcami rury może przepchnąć ciecz przez najwyższy punkt i odprowadzić ją na drugi koniec.
Tłuszcz surowy: Po ekstrakcji próbki bezwodnym eterem lub eterem naftowym i innymi rozpuszczalnikami, substancja otrzymana przez odparowanie rozpuszczalnika nazywana jest tłuszczem lub tłuszczem surowym w analizie żywności. Ponieważ oprócz tłuszczu zawiera także pigmenty i olejki lotne, woski, żywice i inne substancje.
Czas publikacji: 02 marca 2022 r
